Качественное питание – качественная жизнь

От того, что и как ест ваш ребенок сегодня, зависит его здоровье и самочувствие

Начался новый учебный год, и чтобы помочь ребенку успешно перенести все школьные нагрузки и испытания, родителям надо позаботиться о правильном, полноценном, здоровом питании для своего чада. Как это сделать, рассказывает врач-методист областного центра медицинской профилактики, ведущая школы правильного питания Елена Меньщикова.

– От того, что и как ест ваш ребенок сегодня, зависит его здоровье и самочувствие завтра, когда он станет взрослым и самостоятельным, – объясняет Елена Александровна, почему так важно серьезно подойти к этому вопросу. – В школьном возрасте закладывается существенная часть пищевых предпочтений человека. И ваша задача – направить их в сторону здорового питания.

Для того чтобы организовать правильное питание ребенка, нужно соблюдать три важных правила, о них мы и поговорим ниже.

Правило №1: питание должно быть разнообразным. Только тогда организм ребенка получит все необходимые для роста и развития вещества. Позаботьтесь, чтобы каждый день в меню вашего школьника были: зерновые продукты: хлеб, каши, хлопья. Отдавайте предпочтение цельнозерновым хлебобулочным изделиям, макаронам, кашам. Обращайте внимание на продукты, обогащенные витаминами и минеральными веществами.

Фрукты и овощи. Они содержат не только некоторые необходимые детскому организму витамины и минералы, но и пищевые волокна, а также органические кислоты, улучшающие всасывание железа из других продуктов. Предлагайте ребенку в качестве гарнира отварной картофель или пюре. А вот от жареной картошки лучше отказаться. Как и от других жареных блюд, жирных чипсов или соленых сухариков.

Молоко и молочные продукты. Именно, благодаря им кости вашего ребенка будут здоровыми и крепкими. Постарайтесь сделать так, чтобы молоко стало любимым напитком ребенка. Кстати, оно превосходно утоляет жажду и вполне может заменить сладкие газированные напитки, главное – привычка.

Мясо и рыба. Они и другие продукты с высоким содержанием белка, например,

птица и яйца, очень нужны для нормального роста и развития школьника. Причем лучше их употреблять в свежеприготовленных блюдах, а не в виде консервов и колбас. Постарайтесь баловать рыбкой своего школьника не реже трех раз в неделю, ведь в ней содержатся необходимые ребенку жирные кислоты, а в морской рыбе - еще и йод. Кстати, солью при приготовлении пищи лучше пользоваться йодированной. И старайтесь солить пищу умеренно.

Правило №2: питание ребенка должно быть регулярным. Приучайте его есть четыре-пять раз в день. При этом важно, чтобы основные приемы пищи происходили каждый день в одно и то же время, а промежуток между ними составлял не более 4,5 часа.

В вашей школе организовано горячее питание? Постарайтесь объяснить сыну или дочке, что пренебрегать им не стоит. Позаботьтесь и о том, чтобы у ребенка всегда был с собой здоровый перекус: яблоко, зерновой батончик, сок. А вот шоколадные батончики, чипсы, сухарики, газированные напитки в качестве перекуса не подходят. Ненавязчиво рассказывайте об их вредном влиянии на здоровье и внешность, это поможет вам выработать у ребенка негативное отношение к этим продуктам.

Не забывайте про полноценный завтрак! Но вряд ли вы приучите сына или дочь есть утром кашу, если сами лишь перехватываете на бегу чашечку кофе. Сделайте завтрак семейной традицией, сами садитесь утром дома за стол, ведь именно на ваше поведение ребенок ориентируется в первую очередь.

Посчитайте калории. Правило №3: питание ребенка должно восполнять его ежедневные траты энергии.

Мария Цисарева.

Комментарии

Оставить комментарий

Как выразить сожаление за свой поступок или просить прощение за обиду?

Все новости рубрики Общество